Okurky, okurčičky ...

Jistě mi dáte za pravdu, že jedna z dalších holčičích záležitostí, je zavařování okurek.

Dneska večer mě čekají poslední sklenice a končím. Zásoby na zimu se nám pěkně kupí. 

Chtěla bych se s vámi podělit o náš recept, který dělala naše babi, mami a teď ho dělám i já. 

 NÁLEV NA OKURKY

na 2 litry nálevu:

1 1/2 litru vody

1/2 litru octa

6 dkg soli

14 dkg cukru

18 tablet sacharinu

Nálev přivedu k varu, pak odstavím a nechám vychladnout.

Koření na jednu sklenici okurek (dávám až nahoru):

1/2 lžičky hořčičného semínka

1 hřebíček

5 kuliček pepře

kousínek celé skořice 

Cibuli, mrkev a kopr prokládám. 

Když mám sklenice pěkně naplněné a zavřené, dám do hrnec a steriluji cca 8 minut. Jsou pak pěkně křupavé.

Zavařování zdar 

Marcela

Střípky z dílny

Všechny mé milé, opět moc zdravím,

už mi je hamba, že jsem nic nevložila, ale chystám se na jarmarky, podzim a už také vánoce. Spousta z vás už má u mě objednáno na vánoce. Jsem moc ráda, protože pak je to šílenej nával a všechno je v časovém presu. 

 Vložila jsem tu pro vás kousek schnoucí hlíny. Něco sedí na peci, něco zase v regálech. Vrabci, kteří nezklamou. 

 Dovolila jsem si vyrobit jednu ceduličku na náš plot. 

 Krmítka už jsou také v kurzu.

Brzy vložím i nějaké nové podzimní a vánoční kousky.

Těším se na vaší návštěvu. 

Užívejte letní atmosféru, čerpejte energii ze slunečních paprsků, v zimě se bude hodit :0)

vaše Hliněnka

Sezóna červeného rybízu začala

Moc vás všechny zdravím v tom horkém letním dni. 

Dnes ráno jsem si přivstala, abych udělala pár skleniček marmelády a upalovala jsem na dílnu. Rybíz mám od mé drahé sestřičky, protože na tom našem je jen jeden hrozínek. Kupovala jsem letos na jaře dva stromky. Jeden červený a druhý černý. Tak se moc těším na přes rok, že už nám dají nějakou úrodu.

Mějte krásný podvečer 

Marcela

Kája a její proměna

 . . . všechny vás opět moc zdravím a posílám pár pozdravů od nás. Zároveň se omlouvám, vám kterým jsem ještě neodpověděla, ale prodírám se tou hromadou mailíků, které mi přišli. Kdyby vám náhodou má odpověď nedorazila, určitě mi písněte znovu.

. . . a teď malá proměna naší Káji . . . 

. . . zahráli jsme si i kuličky a musím vám říci, že to bylo fajn. Zavzpomínala jsem si na dětství.

Káji proměna je super, byla velmi statečná. Jsem na ní hrdá.

Mějte se moc krásně a užívejte si víkend.

Marcela

Sobotní výlet Tiské stěny

Všechny vás moc zdravím, momentálně z nemocnice. 

Jsme tu s Kájou, zítra jde na operaci s odstátýma ouškama. Držte nám palečky.

O víkendu jsem nebyla na žádném jarmarku a tak jsme se ségrušou a dětmi vyrazili do skalního města, které je pár kilometrů od nás.

Tiské stěny - skalní město jež je atraktivní pískovcovou a horolezeckou oblastí. Pískovcový masiv Tiských byl erozivními procesy rozrušen do četných sloupů, věží, roklí, převisů, jeskyní, náměstí a skalních hřibů. Tiské stěny se dělí na dvě části, Velké a Malé stěny, jimiž vedou prohlídkové trasy a naučná stezka.

  

Nedokázala jsem se rozhodnout kterou z fotek vám vložim a tak je tu máte všechny. Určitě vám skalní městečko doporučuji.

Mějte krásné dny 

 vaše Marcela