neděle 16. srpna 2015

Až se zima zeptá

Určitě nejsem jediná kdo si dělá zásoby na zimu. Mám radost, když se zaplňuje spižírna a mrazák. Třeba se někdo z vás nechá inspirovat a nebo si zavzpomínáte, jak jste se potili v těch vedrech u plotny a zavařovali.




Dostala jsem od sousedů spoustu letních jablíček, tak jsem je nasušila. Měli jsme asi 6l křížal, ale už se spoustu snědlo.

…  také jsem vyrobila ořechovku podle Monči z kopečku, loni jsem jí dělala prvně a moc nám chutnala

... od mých rodičů jsem dostala česnek z jejich zahrádky. Ten vám má říz 



... vyzkoušela jsem usušit červenou řepu a celer jako chipsy. Jsou výborný vřele doporučuji. Jen strašně rychle vlhnou.




... dělala jsem sirupy z bezu, červeného rybízu a meduňky


... nasušila nějaké bylinky, zavařila řepu a ještě chci vyzkoušet šalvějové bonbóny na bolení v krku a švestková povidla.

Jak jsem napsala na začátku, určitě nejsem jediná kdo takhle hamouní. Máte také nějaké vaše specialitky?

Přeji krásné chvíle strávené nad baštěním všech těch dobrůtek, které jste si jako já nadělali
Vaše Hliněnka






13 komentářů:

  1. Teda, Ty jsi dobrá. V tom vedru a takové práce! Máš to nádherné, Marcelko.
    Ty lupínky z řepy jsem také chtěla vyzkoušet. Mám je moc ráda.
    pa a syslům zdar:o))))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moni, moc zdravíme na kopeček. Lupínky určitě doporučuju, je to mor. Pa

      Vymazat
  2. Super zásoby, můj sirup letos zplesnivěl :o((
    Krásné dny přeji. Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Mě zplesnivělo loni 12litrů :0(( Letos dobrý. Už jsme hodně vypili.
      Krásné dny Marcela

      Vymazat
  3. Marcelko,jedním slovem nádhera :)

    OdpovědětVymazat
  4. Paní Marcelko, smekám. A to mně manžel říká ať se mírním. C o s tím budeme dělat. Prosím jak děláte ty chipsy? Loni jsem zkoušela a nějak mi to nevyšlo do chutna. Díky.
    Emma

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Dobrý večer Emm,
      já si taky připadám jak hamoun. Recepis na chipsy hned vložím. nic těžkého.
      Chipsům zdar!

      Vymazat
  5. Marcelko, tebe se zima může zeptat, na co bude chtít! Perfektní příprava!
    Přeji hezké odpoledne, Helena

    OdpovědětVymazat
  6. Tak toto je slušná spižírna - zima může klidně přijít :-)))) Iva

    OdpovědětVymazat
  7. Dobrý večer,dělám pro vnučky ovocné placičky z jakéhokoliv ovoce.nasušíme v sušičce a na zimu máme plno vitamínů.z Moravského Slovácka zdraví a hodně tvůrčí iniciativy přeje Helena.

    OdpovědětVymazat